Die durchschnittliche Nahrung von Erwachsenen mittleren Alters und älteren Menschen in den Vereinigten Staaten enthält zu viel Salz, was nach Ansicht der Experten in den letzten zehn Jahren zum Anstieg der Sterblichkeit beigetragen hat.
In einer jüngsten Studie mit 213 Personen reduzierte eine natriumarme Diät den Blutdruck bei fast 3 von 4 Personen im Vergleich zu einer natriumarmen Diät.
Die antihypertensive Wirkung einer natriumarmen Diät war vergleichbar mit der eines weit verbreiteten Blutdruckmedikaments.
Eine Salzdiät ist häufig mit einem Anstieg des Blutdrucks und einem Risiko für Herz-Kreislauf-Todesfälle verbunden, auch bei Menschen mit gesundem Blutdruck.
Blutdrucksenkung mit oder ohne Medikamente.
Die einwöchige natriumarme Diät führte zu einer Verringerung des systolischen Blutdrucks, was die durchschnittliche Wirkung von 12,5 mg Hydrochlorothiazid, einem verschreibungspflichtigen Bluthochdruckmedikament, widerspiegelt.
Wie kann man weniger Salz konsumieren?
Glücklicherweise ist es ziemlich einfach, die Salzaufnahme zu ändern.
Es wird empfohlen, die Etiketten von Lebensmitteln und Getränken zu lesen.und sogar in feinen Restaurants ist oft sehr viel Natrium enthalten.
